... und noch ...

Speckdatteln

Medjool Datteln gefüllt mit Kräuterfrischkäse, mit Speck umwickelt und knusprig ausgebacken.

Bestelleinheit 10 Stück.


Mini Sandwiches

Brötchen gefüllt mit Lachs-, Ei-, Thon- oder Schinkenmousse, Tomaten-Mozzarella, ...


Melonen-Rohschinken-Windrädli

Melonenstücke, Rohschinken, Cherry Tomaten und Mozarellakugeln, aufgespiesst auf dekorativem Windrädli-Stick


Hausgemachtes Birnenbrot garniert

Reichhaltiges Birnenbrot mit Tête de Moine und Früchten ausgarniert.


Hausgemachtes Birnbrot

mit Käse aus der Chäslaube Erlinsbach auf schönem Holz-brett präsentiert.


Ca. 12 Häppli mit 1 Stück Birnbrot und 2 Stück Käse.

Gemüse-Crostinis

Frisches Gemüse, Käse, Crème fraiche, gebacken auf Ruchbrot Parisette


Pestoblume

Luftiger Hefeteig, gefüllt mit zwei verschiedenen Pestos. Ein dekorativer Hingucker bei jedem Apéro! Ergibt ca. 12 Stück.


Rohkostsalat

Knackiger Salat mit Kernen-mischung ausgarniert und hausgemachtem Himbeer-dressing verfeinert.


Canapé

Ob Schinken, Salami, Lachs, Thon, Ei oder Spargel … . Individuell nach Ihren Wünschen zubereitet.


Tatar Crostinis

Knusperiges Wurzelbrot mit frisch zubereitetem, haus-gemachtem Rindfleischtatar.


Spargel Häpply

Hausgemachter Pizzateig belegt mit Spargel, Crème fraiche und Rohschinken.